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現代牧業:中國更懂養牛的牛奶品牌!

作者:鮮奶運輸車發布時間:2021-05-21所屬欄目:行業動態返回列表

每天一杯牛奶,幾乎是中國絕大多數家庭的日常標配。但如何挑選一杯好牛奶,是每個家庭較迫切的訴求。
在當下,面對各種品牌五花八門的營銷宣傳炸,絕大多數人卻陷入了選擇障礙與困難,是以品牌聲量大小為選擇標準?還是仔細觀看具體成分?每到此時,我們不得不苦惱無比。
好牛自然產好奶
好牛自然產好奶,是一條亙古不變判斷好奶的標準。而好牛,天然來自好牧場,也是判斷好奶準則的底線。好牧場,好牛,自然產好奶。現代牧業,16年專注于養牛事業,作為全國奶牛存欄數較多的企業,就是這條原則的堅守者。
自成立以來,現代牧業,一直恪守“以牛為本”的經營理念,圍繞“好牛自然產好奶”的品牌理念,深耕”種養加一體化”生產模式,引領奶牛規模化養殖,從種植、養殖、加工到產品完成,105道工序嚴格把控,實現了全產業鏈、各環節零距離無縫鏈接,生產過程無死角全面監管。
連續八年問鼎金獎 品牌實力持續見證
現代牧業尊貴純牛奶從2014年至2021年已經連續八年捧得了世界食品品質評鑒大會金獎,刷新了世界范圍內純牛奶的獲獎記錄。現代牧業金獎純牛奶也連續3年獲得了世界食品品質評鑒大會金獎,金獎純牛奶原生無添加,保留了純凈的原生營養,每100毫升含3.2克優質乳蛋白,選用優質的荷斯坦奶牛奶源,值得信賴。
同為金獎的現代牧業高鈣牛奶,每100ml中含有125mg鈣,特別添加可促進鈣成分吸收的維生素D,更適合需要補鈣的老人、小孩等人群。另外,作為首次在世界食品品質評鑒大會亮相,便獲得金獎的現代牧業脫脂牛奶,采用先進脫脂工藝,打造了0脂肪、0乳糖的脫脂牛奶,不僅更加健康,也更助于日常營養吸收。
全球嚴選優質奶牛 好牛自然產好奶
現代牧業全球優選多品種奶牛優育飼喂,飼養的奶牛品種包括荷斯坦奶牛、娟姍奶牛、A2奶牛。
荷斯坦奶牛是全球數量較龐大的奶牛品種,產出的牛奶奶香濃郁,且富含蛋白質和鈣等營養元素,可滿足人體營養所需。
娟姍奶牛是英國皇室頒布法令保護純正血統的奶牛。娟姍牛奶優質乳蛋白的含量高達3.6%以上,18世紀即被皇室列為御用佳品,豐富的乳脂也造就了牛奶的醇厚口感。
A2奶牛是需要經過層層篩選的基因檢測、三代血統追溯,才能保證找到精準純正A2型奶牛,它能產出100%純凈的A2β-酪蛋白。A2奶源珍貴稀有,全世界僅存約30%的純正A2奶牛。
打造純凈生態系統 塑造一流養殖牧場
現代牧業采用先進的封閉式恒溫牛舍,所有奶牛都在封閉環境中飼養,牛舍內的通風、照明全部按照奶牛生理需求配備。各個牧場均采用有效的防疫系統,每個牧場除按照國家要求嚴格執行各項防疫制度外,均建立了員工消毒室,員工上下班均需經過消毒室洗澡更衣,保證有效防疫。
此外,現代牧業還配備了智能飼料系統,能根據奶牛所需采食營養,合理調整飼料結構,按照奶牛分群制定配方,增加奶牛采食量,提高牛奶產量。在飼養奶牛的過程中,牛舍產生的糞污通過自動清潔系統收集,發酵后產生沼氣,通過沼氣進行發電,同時綜合利用沼液沼渣,形成無污染的可持續發展的生態農業系統。與此同時,現代牧業還采用先進的擠奶方式,擠奶前進行嚴格消毒,避免了鮮奶的污染,有效防止微生物繁殖。
現代牧業全程自有的“種養加”一體化先進配套體系,保證了原奶營養純凈。“前牧后廠”模式實現了2小時快速加工工藝,原奶省去了存儲運輸等環節,充分保留了牛奶中的營養和生物活性物質。同時,現代牧業是國內首家也是唯一一家巴氏殺菌奶和UHT滅菌奶同時通過國家“優質乳工程”驗收的企業。
優質生牛乳 優于歐盟標準
現代牧業生牛乳的微生物指標優于歐盟標準,微生物的指標低,牛奶才更純,現代牧業微生物要求在1萬以下,優于歐盟標準要求的10萬。體細胞指標則是指奶牛的身體健康指標,指標數越低,奶牛越健康。體細胞指標在歐盟指導要求是40萬,現代牧業優質原奶體細胞總數控制在15萬以下。現代牧業站在全球視角,堅持高起點、高定位、高標準,通過先進的管理理念、裝備設施、生產技術,讓牛奶品質以量化的數據與消費者溝通。
現代牧業,16年專注養牛,南北布局,全國擁有較多養牛牧場。日前,現代牧業公告收購富源國際、中元牧業,收購完成后,現代牧業在全國共擁有42個規模牧場,實現國內較大規模奶牛養殖;共存欄33萬頭優質奶牛,存欄量全球領先;年產優質鮮奶200萬噸以上,已然成為高品質原奶供應商及良心乳企。現代牧業作為中國較懂養牛的企業,一直以為國人生產一杯好奶為目標而持續奮斗,是國人值得信賴與驕傲的乳業品牌!
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