養羊與養牛到底哪個好并沒有辦法進行準確的比較，因為每個人的養殖條件不同，大家只有根據自己的養殖條件才能選擇較合適的養殖項目，下面答主便從多方面比較一下養羊和養牛。
1、資金
養羊對資金的要求可多可少，資金充足投資幾百萬、幾千萬都可以，資金不足投資幾千、幾萬還可以，對于一般農戶而言投資三五萬便可以養幾十只母羊。
養牛對資金便有一定的要求了，一頭育肥牛便要投資1.5萬元以上，養20頭育肥牛至少要有30萬元的資金才可以，對于一般農戶而言投資30萬壓力還是比較大的。
2、周期
養羊一般一年便可以見到效益，引進6~8月齡的大青年母羊，回來一兩個月基本便可以進行配種，配種后5個月產羔，羔羊養至4~5個月便可以出欄，前后較多需要一年的時間。
養牛自繁自育至少需要2~3年的時間，引進12月齡以上的大青年母牛，回來二三個月便可以配種，配種后將近10個月產犢，牛犢養至18月齡才能出欄，前后差不多需要三年的時間，即便引進牛犢進行單純育肥也需要差不多一年的時間。
3、發展
初期養20~30只母羊，條件允許的情況下二三年的時間便可以發展到上百只母羊，發展速度還是比較快的。
初期養20~30頭母牛，鑒于牛的繁殖速度、生長周期等，可能兩三年之后還是這么多的繁殖母牛。
4、管理
個人感覺牛比羊好管理，首先一頭牛差不多要抵5~10只羊，管理一頭牛肯定要比管理5~10只羊容易；其次牛的繁殖周期更長，一般情況下一年只需要配種一次、接產一次，而羊一年則要配種兩次、接產兩次，加上羊的數量多僅繁殖這一塊管理起來就非常麻煩；較后則是疫病防治這一塊，感覺牛的抗病力要強于羊，牛只需要防好口蹄疫、牛肺疫及巴氏桿菌這三大傳染病即可，而羊則需要防好羊快疫、羊促疽、羊腸毒血癥、羔羊痢疾、羊傳染性胸膜肺炎、羊痘、羊口瘡、口蹄疫及小反芻獸疫等。
5、行情
今年無論是羊還是牛行情都不錯，不過總體來看養牛行情更穩一些，近年牛價行情一直保持穩步增長的態勢，而羊價之前三年卻一直處于低谷期，這與養羊門檻低、擴群快有較大的關系。