口炎又名口瘡，是口腔黏膜表層或深層組織的炎癥，包括舌炎、腭炎和齒齦炎。
【原因】
理化性損傷，如粗硬的飼料、尖銳的牙齒、異物或粗暴地使用水勒與整牙器械等；化學性刺激，如經口投服刺激性藥物的濃度過大；溫熱刺激和喂發霉的飼料，均可引起口炎。口炎還可繼發于鄰近器官的炎癥和某些傳染病（如腺疫）等。
【癥狀】
病畜采食小心，拒食粗硬飼料，咀嚼緩慢，吐草團。唾液分泌增加，口腔濕潤，唇邊附有白色泡沫或黏涎。檢查時，見口腔黏膜潮紅、腫脹，口溫增高，舌面被覆‘多量舌苔，有甘臭或腐敗臭味，有的唇、頰、硬腭及舌等處有損傷或爛斑。
有的病畜口腔黏膜上有大小不等的水皰，內含透明或黃色漿液性液體，稱為水皰性口炎。若口腔黏膜發生糜爛壞死或潰瘍，并流出灰色不潔而有惡臭的唾液，稱為潰瘍性口炎。
【防治】
口炎的治療，首先應除去致病因素，如拔除刺在口腔黏膜上的異物，修整銳齒等。在護理上，喂給柔軟易消化的飼料，如青草、青干草、小米粥等，經常飲清水，喂飼后較好用清水沖洗口腔。
藥物療法一般可用1％食鹽水，或2％～3％硼酸液，或2％～3％碳酸氫鈉液洗滌口腔，一日2～3次；口腔惡臭時，可用0.1％高錳酸鉀液洗口；分泌物過多時，可用1％明礬液或鞣酸液洗口。如果口腔黏膜或舌面發生爛斑或潰瘍時，在口腔洗滌后，還要用碘甘油（5％碘酊1毫升，甘油9毫升），每日1～2次。對嚴重口炎，口銜磺胺明礬合劑（長效磺胺粉 10克 ，明礬 3克 ，裝入布袋內），每日更換1次，效果良好。
中藥青黛散：青黛、黃連、黃柏、薄荷、桔梗、兒茶各等分，共為細末，裝入布袋內，熱水浸濕后，口內銜之。吃草時取下，吃完再戴上，飲水時不必取下，通常每天換一次。亦可用硼砂 9克 、青黛 12克 、冰片 3克 ，共研細面，涂抹口舌。