嬰幼兒
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為什么你身邊的人都在喝羊奶?

作者:牛奶運輸車發布時間:2018-10-26所屬欄目:乳業百科返回列表

因為羊奶適合每一個年齡段的人群飲用。
嬰幼兒
營養學家臨床研究表明,用羊奶喂養的嬰幼兒比同期牛奶喂養的嬰幼兒體質強健。羊奶的脂肪球比牛奶細小得多,嬰幼兒飲用易于吸收,羊奶中還含有大量的乳清蛋白,少量的致敏源,能防止嬰幼兒發生便秘。羊奶更適合胃腸較弱、體質較差的嬰幼兒。
羊奶被公認是較接近母乳的乳制品。羊奶中的乳糖可調節胃酸,促進腸蠕動和消化腺分泌,乳糖經分解后產生的乳清可促進腦苷和粘多糖的生成,對嬰兒的智力和身體發育有長遠影響
青少年
青少年期是骨骼發育較為旺盛的時期,因此鈣的攝入尤為重要。羊奶的鈣含量比其它乳制品高,且羊奶中的鈣磷含量比例接近1:1,使鈣質能夠被充分吸收,極大地提高鈣的吸收利用率,使其對青少年及其他各種人群更為有益。
孕婦
羊奶是營養豐富且易被人體吸收的乳制品,是孕婦及哺乳期媽媽的必備佳品。它可以滿足從準備懷孕,一直到懷孕中后期的營養需要。羊奶中所含的上皮細胞生長因子,可有效提高胎兒及產婦的免疫力,從而使其免受疾病的干擾。除此之外,羊奶還可以促進泌乳并提高乳汁質量。
成年人
1.減輕壓力
羊奶中含有煙酸等助眠安神物質,飲用羊奶具有一定的鎮靜安神作用。成年人飲用羊奶后,可在一定程度上起到減輕壓力的作用。
2.保健美容
羊奶中含有較為豐富的短鏈脂肪酸,羊奶中的脂肪酸碳鏈短,中鏈和短鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸(>C14)更易被消化。因此,飲用羊奶不會在體內形成脂肪堆積,從而能夠幫助女性在攝取充足營養的同時,保持迷人的身材。
此外,羊奶中脂溶性維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤的作用。因此,羊奶不僅可以帶給人們健康的身體,也是女性不可多得的一種"美容食品"。
3.有效避免乳糖不耐癥
經調查發現,亞洲特別是東南亞人群中,大部分成年人都具有乳糖不耐受癥。羊奶乳糖含量較低,對于乳糖不耐受癥人群而言,可以減輕飲用牛乳制品而造成的嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉等乳糖不耐癥的發生。
中老年
羊奶中的脂肪球顆粒細小且均勻,不飽和脂肪酸含量高,對于腸胃功能衰退的老年人來說更易于消化吸收。同時,羊奶中還含有一種粘多糖,能抑制腸道中大腸桿菌繁殖,能更有效幫助老年人消化吸收。
羊奶鈣含量高,能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預防高血壓。羊奶的膽固醇含量低,對降低人體的動脈硬化和高血壓的發病率都有明顯的功效。
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