牛奶是我們生活中很常見的一種飲品,不論是其乳白色“純純”的形態(tài)讓人喜愛,其所含的營養(yǎng)也是被營養(yǎng)學家以及醫(yī)生所推薦的。這些年生活條件好了,牛奶更是成了千家萬戶熟悉的身影。那么,喝牛奶,你知道什么時候喝較好嗎?
牛奶,較好飯前半小時喝!
我們先公布答案:據(jù)《歐洲營養(yǎng)學雜志》的研究發(fā)現(xiàn),如果在飯前半小時喝牛奶,對于血糖的控制很有幫助,能有效控制飯后血糖的上升,并且對于肥胖的預防也有作用。
雖然說這項研究又是從大數(shù)據(jù)調(diào)研而來,但用我們的理解方式也是說得通的。原理很簡單,飯前喝牛奶可以先占據(jù)一部分的胃空間,這樣就可以在正餐之時相應減少主食的攝入量,那么主食少了,整體熱量的攝入也會減少,可不對餐后血糖控制有幫助,對于肥胖的預防也就是這個道理了。
其實不光是牛奶,飯前喝水也能達到這個效果,只不過相比牛奶,水的營養(yǎng)當然是不及的。擅長養(yǎng)生的廣東人,就有一個很好的養(yǎng)生習慣,“飯前喝湯”,也是這個概念,不過換作的是咸的,用蔬菜或肉類煮制的湯,異曲同工之效。
喝牛奶除了在糖尿病預防及控制方面有這樣的研究之外,同樣的,在《新英格蘭醫(yī)學雜志》中也有關于和痛風的關系:每天早上飲用一杯低脂牛奶,能夠讓痛風病的風險降低43%。
睡前喝牛奶能助眠嗎?
既然說飯前喝牛奶是值得提倡的,尤其是對于糖尿病患者或者有肥胖困擾的人。那么,對于失眠的人來說,睡前喝牛奶是不是也是正確的?
遺憾的是,睡前喝牛奶真的不能助眠!雖說牛奶蛋白質(zhì)確實含有色氨酸,一種大腦合成五羥色胺的主要原料。五羥色胺可以抑制大腦思維活動而助眠,但尷尬的是氨基酸要發(fā)揮作用先需要通過特有通道穿過血腦屏障,食物中的氨基酸競爭力不足,反而影響了睡眠。關于牛奶助眠這件事,早在2003年,《美國臨床營養(yǎng)學期刊》就有報道:食用牛奶這類蛋白質(zhì)豐富的食物反而降低了色氨酸穿過血腦屏障的能力。
牛奶雖好,但它畢竟只是一種食物,要想達到疾病治療的效果還是很難的。另外,養(yǎng)生從來也不是一蹴而就的事,是一種習慣的養(yǎng)成,是食物的合理搭配,營養(yǎng)的均衡。同時,也離不開運動以及好的心態(tài)等等,總之就是一個系統(tǒng)的工程,您說是吧?
欄目導航:產(chǎn)品中心 | 案例中心 | 媒體中心 | 技術服務 | 關于新東 | 聯(lián)系我們 |
· 乳業(yè)百科
牛奶什么時候喝最好?歐洲權威雜志公布了標準答案
作者:奶罐車發(fā)布時間:2019-06-14所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
原創(chuàng)文章,轉載請保留或注明出處:http://m.hocviencongnghestem.com/news/rupin/2435.html
上一篇 牛奶和雞蛋可以一起吃嗎?
- 最新資訊
- 2024-03-21總投資30億元,君樂寶這一項目有了新進展!
- 2024-03-21前進集團甘肅傳祁乳業(yè)——西部奶業(yè)之光
- 2024-03-13探索新模式,皇氏集團與這兩家企業(yè)戰(zhàn)略合作!
- 2024-03-132024年,乳業(yè)逆襲的四大策略,助你成為市場黑馬!
- 2024-03-13油潤滑輪端正在改變我們的用車習慣
- 2024-03-08新東鮮奶運輸車,讓牛奶“原汁原味”直達工廠
- 熱門資訊
- 2018-07-18你知道牛奶是怎樣生產(chǎn)出來的么?
- 2018-07-28奶牛也要“嬌生慣養(yǎng)”,還得哄它開心
- 2018-07-22奶牛發(fā)燒“信號”要重視,不然會讓你損失慘重!
- 2018-07-27奶牛養(yǎng)殖:奶牛不食癥的常見原因及預防措施
- 2018-07-27新東奶罐車800公里車程牛奶升溫小于1℃
- 2018-07-27寧波牛奶的修“鮮”之道
產(chǎn)品推薦