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每天喝多少牛奶最合適?什么時候喝牛奶健康?

作者:新東機械發布時間:2018-08-01所屬欄目:乳業百科返回列表

根據《中國居民膳食指南》建議,成人每天應該攝入300克牛奶(約一次性紙杯一杯半)或相當量的乳制品,這樣有助于膳食結構平衡,并能補鈣。
不過,300克是一個平均值,不必每天都必須喝這么多。有時攝入200克,有時400克,也是完全沒問題的哦。
所以,盡管早上喝了一杯奶,晚上作為夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都無需顧慮。
值得強調的是,某些特殊人群,如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質疏松患者等,應喝更多的奶類,可達每天500克甚至更多。
喝牛奶的較佳時間
說到時間,有人說早上喝好,有人說晚上喝好。不同時間喝牛奶,效果可能還真有點不一樣。到底什么時候喝好?
早上喝
如果你是忙碌的工作族,沒時間吃早餐,那么你適合在早上來杯牛奶。
牛奶具有化腐朽為神奇的力量,可以很好地補充蛋白質、維生素和鈣等多種營養素。再倉促的早餐,加杯牛奶,都能為一天的工作提供滿滿的能量。
晚上喝
如果你是成長期的孩子、睡不好覺的成人/老人,那么你適合在晚上來杯牛奶。
比起其他食物,牛奶更富含一些促睡眠的成分,如色氨酸。但不建議喝完奶馬上睡覺,因為臨睡前胃里有過多的食物,會增加消化負擔,還可能導致多次起夜,都不利于睡眠。
建議睡前1小時喝牛奶,讓胃有足夠時間休息。
飯前30分鐘
一個被很多人忽略的黃金喝奶時間就是:吃飯前。
有研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝牛奶,然后再吃飯,能有效降低餐后血糖反應。
如果餐前喝奶的時間合適,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升。而餐后血糖上升延緩,意味著餐后飽腹感能持續更長時間,這對于預防肥胖很有好處。
當然有個前提,就是沒有乳糖不耐受問題。如果確實空腹喝奶后胃腸不適,或對牛奶有不良反應,可以換成酸奶、豆漿等。
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