喝牛奶時,最常見的方法是大口大口喝完。這會使腸蠕動加快,導致營養物質直接排出體外,消化吸收率很低。
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正確喝牛奶的4個訣竅

作者:新東機械發布時間:2018-08-01所屬欄目:乳業百科返回列表

1、小口慢咽
喝牛奶時,較常見的方法是大口大口喝完。這會使腸蠕動加快,導致營養物質直接排出體外,消化吸收率很低。
2、打開后盡早喝完
長時間放置會使營養流失,容易被細菌感染。
3、溫熱為宜
從冰箱剛拿出的冰牛奶容易刺激胃腸道,但也不可煮沸,否則影響消化吸收。
4、加些蜂蜜或白糖
若要改變味道,可以按喜好加些蜂蜜或白糖,不會破壞牛奶的營養。
挑一杯優質奶
優選低溫冷藏
相比常溫放置的超高溫純牛奶,冷藏銷售的巴氏牛奶殺菌溫度低,能更好保持牛奶原有的營養成分。
值得注意的是,很多超高溫的純牛奶也被商家放置在低溫冷柜中高價銷售。辨別方法就是看保質期,優選保質期短的巴氏奶哦!
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