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加拿大牛肉即將進入市場,會影響養牛戶利潤嗎?

作者:鮮奶運輸車發布時間:2019-11-13所屬欄目:行業動態返回列表

較近對于養牛戶有一個新消息,那就是國家恢復了進口加拿大的豬肉跟牛肉,說實話這對于消費者是一個好消息,畢竟現在豬肉跟牛肉價格都比以往都高,進口的豬肉牛肉越多,那么價格可能會就會降低一些,大家都可以吃到便宜的豬肉跟牛肉了。
不過養牛戶就有點擔心了,覺得牛肉便宜了肉牛價格也會下降,到時間養牛的利潤可就減少了。要知道很多的養牛戶都是買來的高價牛犢,如果肉牛價格大幅度下降,帶來的影響是很大的,可能到較后根本就不賺錢了。
進口牛肉沖擊市場,對于養牛戶有何影響,應該如何應對?
當然大量進口牛肉看起來會導致牛價下跌,但是影響卻不會太多,原因主要有下面這兩點。
1、進口量不大,不會直接導致牛價下跌
首先就是進品的牛肉數量都不會太多,這次是恢復加拿大的牛肉進口,而加拿大的進口量排名是靠后的,我國進口牛肉較多的還是巴西、烏拉圭以及澳大利亞這些國家。加拿大的進口量是非常少的,而且還是暫停進口很長一段時間,重新開放進口數量也不會太多,所以影響可以忽略不計,不會直接導致牛價下跌的。
2、進口牛肉以高端牛排為主,對普通牛肉影響小
再者就是進口的牛肉多是高端牛排為主,我們知道進口的東西都會比較貴,牛肉也是一樣的,現在的進口牛排動不動就是50塊一片的,而一片不過才是半斤,折合價格是能夠賣到100塊一斤的。
如今牛肉的零售價也是40多塊,進口牛肉還是要比普通牛肉要貴。現在買牛肉的人都是將牛肉當成豬肉的替代口,多是拿來炒為主,可是不會天天買牛排回去吃的。所以進口的牛排需求并不大,還是需要大量的普通牛肉來食用的。
如今進口的牛肉價格高,基本上影響不到大家吃的普通牛肉,牛肉價格想下跌還是比較難的。
3、牛肉上漲幅度不大,下跌空間小
再者就是這次牛肉的上漲幅度并不是很高,往年肉牛價格是15塊左右,如今是20塊左右,遠遠比生豬上漲幅度要小一些。所以就算進口的牛肉會有影響,那么牛肉下跌的空間也是比較低的,或許零售價每斤會下降幾塊錢,這對于普通消費者來說影響不大。對于養牛戶來說更是沒多大的影響了。
總之,進口牛肉增加不可怕,更何況加拿大的進口量還是非常少的,對于市場影響不會太大。養牛戶還是安心養好牛,只要牛早點出欄,這些影響就是微乎其微的。
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