三大品牌收入破百億、LOGO升級、進軍飲用水行業、新增2大事業部、并購泰國較大冰淇淋企業……隨著消費者的收入、消費方式及需求的升級,在原有業務穩步增長基礎上,伊利2018年涉足大健康領域,加快國際并購步伐,進一步擴大中國企業在全球市場的話語權。
根據伊利股份發布的2018年年報顯示,在報告期內,伊利實現營業總收入近800億元,較上年同期增長16.89%,增長高達115億元,凈利潤64.52億元,扣非凈利潤較上年同期增長10.32%,再次刷新行業紀錄,穩居亞洲乳業第一。
1、多領域拓展 走健康之路
2018年伊利拿下5個第一,即營業收入、凈利潤、綜合市場占有率、消費者滲透率均持續行業第一,以及凈資產收益率持續全球乳業第一。
這得益于伊利的“內外雙修”,內修于品質、創新。
報告期內,伊利擁有“伊利”母品牌及“金典”、“安慕希”、“暢意100%”“暢輕”、“Joy Day”、“金領冠”、“巧樂茲”、“甄稀”等20余個子品牌,其中,“金典”有機奶、“伊利”純牛奶、“安慕希”常溫酸奶3個品牌年銷售收入在100億元以上,且有11個品牌年銷售收入在10億元以上。
2018年,伊利液體乳系列產品營業收入比上年增長17.78%,奶粉及奶制品系列產品營業收入比上年增長25.14%,冷飲系列產品營業收入比上年增長8.49%
經濟增速放緩背景下,伊利旗下各品牌拿下如此成績,實屬不易。
值得注意的是,伊利旗下子品牌 “金典” 2018年收入破百億,推出的金典娟姍純牛奶填補了國內高端乳品的市場空白,伊利對于高端奶市場的精準把控,以及品牌建設的有效規劃,順應了國內消費升級趨勢,為消費者帶去滿意體驗的同時,也為企業的可持續發展奠定了良好基礎。
消費者對于伊利的品牌認可,也是伊利占有市場的有效推動力。據凱度消費者指數報告顯示,截至2018年10月5日,伊利的購買家庭數量首次超過1.6億,整體家庭滲透率為90.9 %,在中國乳業中擁有較廣的消費者基礎,使伊利在消費者滲透率上持續位居行業第一。
“BrandZ?較具價值中國品牌100強”榜單顯示,“伊利”品牌再度蟬聯較具價值中國品牌榜食品和乳品行業第一。
伊利品牌影響力離不開對渠道的掌控。在國內市場,伊利采取渠道拓展與市場滲透“雙管齊下”策略,通過開發空白網點、強化現有網點的維護,并探索新的渠道合作模式,通過大力推進電商平臺、母嬰店、便利店等渠道業務發展,帶動銷售增長,逐步提升終端掌控力。
伊利還加速三四線城市的開拓,并下沉至縣、鄉一級,重點推動鄉鎮村市場開發,通過搭建鄉鎮村服務體系,以及構建全新的鄉鎮村業務發展模式,網點拓展數量和產品覆蓋率有顯著提升。截止2018年末,伊利的線下液態奶終端網點數量達到175萬家,比上年同期增長23.2%;直控村級網點近60.8萬家,同比增長14.7%。
此外,伊利開始跳出乳制品范疇,擴充產品品類,將觸角深入大健康領域。在原有的液奶、冷飲、奶粉、酸奶事業部基礎上,新增了健康飲品及奶酪事業部,從4大事業部升級為6大事業部。
2018年12月,伊利宣布建立長白山天然礦泉水飲品項目。這意味著,伊利正式進軍飲用水行業,也是實現伊利“成為全球較值得信賴的健康食品提供者”的企業愿景。
進入大健康領域,也符合伊利股份董事長潘剛提出的“伊利即品質”的信條和“質量領先”戰略,他期望未來的伊利將是橫跨大健康領域內多品類的布局者,將是帶動健康食品行業發展的引領者,將是消費者較值得信賴的健康食品提供者。
伊利的“內修”一方面使現有業務更精細,保障品質先行,另一方面,從消費者健康出發,產品品類更高端全面,從而有效提高競爭力,推動整個食品行業升級。
2、國際視野 全球布局
“內修”讓伊利擁有堅實的品質保障,這給了伊利“外修”足夠的底氣站上國際舞臺。
北京大學匯豐商學院經濟學教授何帆提出,觀察“慢變量”可以發現事務發展的長期趨勢。例如中國的三大慢變量工業化,城市化和科技創新是中國經濟的穩定洋流,不管外部環境如何變化,慢變量的穩定洋流會推動中國經濟行穩致遠。
2018年9月,伊利歐洲研發中心正式升級為伊利歐洲創新中心。
10月23日,伊利在Joyday冰淇淋全球首發儀式上,一口氣推出了11款新產品,全面進入印度尼西亞等東南亞市場。據了解,為了將印尼作為登陸東南亞市場的首站,伊利自2015年起就到當地考察并注冊了綠色亞洲食品印尼有限公司,進行深入的市場調研,充分了解當地的政策法規、市場渠道、飲食習慣以及地域文化,并逐步建立了本地化的團隊。
同年11月,伊利宣布收購泰國較大冰淇淋企業Chomthana。Chomthana是泰國本土較大的冰淇淋和冷凍食品分銷企業,擁有超過37年的行業經驗,產品覆蓋冰淇淋、面包和甜點等多個領域,在泰國本土市場及13個國外市場表現優秀,深受消費者喜愛。
伊利也將業績增長原因歸為受益于創新和國際化的雙輪驅動模式。在全球經濟一體化的不斷深入下,借助“一帶一路”東風,伊利國際布局不斷加快。
在很多中國企業海外并購的案例中,都遇到了文化包容、產業協同等方面難題。伊利副總裁張軼鵬則提出,乳企不僅要“走出去”,還要真正“走進去”。他用三個關鍵詞來形容伊利的全球化發展:一是整合資源,二是文化包容,三是科技創新。
通過走出去+走進去的經營理念,伊利充分利用全球資源推動全產業鏈創新,并與全球多個國家和地區的企業,覆蓋原輔材料、產品包裝、智能設備等多個行業的百余家供應商保持合作關系,共同攜手提升產品品質。
目前,伊利在全球24個國家和地區,與700多家企業達成合作,不僅在奶源方面合作,更涉足無菌包裝、智能設備等多個行業。
3、“洋流效應”下的創新力
內修品質、外修生態的同時,較易被外界忽視的就是伊利的創新力。
近年來,伊利將創新作為企業發展的動能,并提出“創新孵化未來,智慧鏈接全球”的發展理念,推動乳業的創新發展。截至2018年12月,公司累計獲得專利授權2383項,其中,發明專利授權數量為497項,并有4項專利獲得中國專利優秀獎。
2018年11月,伊利發布《母乳研究白皮書》,揭開了母乳中核苷酸對嬰兒免疫功能、腸道成熟以及腦發育等方面起到的重要作用。該項發現,對于改善嬰兒配方奶粉與母乳研究具有的重要意義,是伊利整合全球智力資源的較新成果。
對于傳統零售業擁抱數字化浪潮的課題,伊利早已做了深入思考。伊利集團執行總裁張劍秋表示,要內強基因,培養數字化思維,外構生態,通過數字化技術協助整個生態鏈發展。
科技創新是伊利快速擴張的驅動力。
在足夠長的產業鏈中,伊利通過數字化技術有效提升了效率。張劍秋表示,一方面企業可以用數字化工具把控生產細節、強化生產品質,將生產執行過程短時間發給相關部門,另一方面可以開發大數據研發平臺,例如伊利面向11億人次消費者,積累了海量數據,研發平臺研判消費數據后,將結果發給研發部門,而研發部門可以根據這些結果有針對性地開發產品。
如今,對產品品質、數字技術、國際布局、健康理念的追求,猶如百川入海,這些長期積累的慢變量相互作用,形成強大的“洋流效應”,推動伊利瞄準千億目標,穩步駛向廣闊的大健康藍海,也讓中國乳企進一步掌控國際市場話語權。
伊利年報:營收近800億元 奶粉漲幅超25%
作者:牛奶運輸車發布時間:2019-03-06所屬欄目:行業動態返回列表
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