川南黑山羊又分“江安型”和“自貢型”，川南黑山羊是經過長期的自然選擇和人工選育逐漸形成的優良地方山羊遺傳資源，深受養殖戶和廣大消費者喜愛，有較高的開發利用價值和廣闊的市場前景。下面具體來了解一下：川南黑山羊。
中心產區為四川省的富順縣、榮縣和江安縣。川南黑山羊已被農業部列入地方優良品種保護名錄，具有被毛純黑、個體較大、繁殖力強、肉質優良、采食性廣、好游走、抗逆性強等特點。
川南黑山羊是屬于早期生長快的品種，3月齡前是它的較快生長期，體重為13～14公斤；3月齡后，生長速度放緩，1齡羊體重為35～40公斤。羔羊幾乎是在完全母乳的情況下長大，養殖成本低廉。川南黑山羊產仔率高，一只母羊一胎較少可產2只羔羊，多的可產4～5只，平均一年能產2.5胎6只羔羊。可利用草山、草坡、農作物秸稈和農副產品等資源養殖川南黑山羊。養殖黑山羊具有投資小、風險小、效益穩定的優點。
川南黑山羊的特點
川南黑山羊屬肉皮兼用優良地方山羊品種。該品種具有前期生長發育快、早熟、繁殖力高、適應性強等優點，尤以羔羊肉質細嫩、膻味輕為其顯著特點。
川南黑山羊作為中小型肉羊品種，主要是作為肥羔生產，自貢六順養殖公司，就收購斷奶的肥羔出售到廣東、海南甚至香港。
川南黑山羊是屬于早期生長快的品種，三個月以前是它的較佳生長期，體重可達到26~28斤，過了三個月，長勢慢慢減弱，養到一年也只能長到70~80斤。其次，羔羊幾乎是完全母乳的情況下長大，成本幾乎為零。再有一個原因是川南黑山羊的產仔率高，一只母羊一胎較少可產2只，多的4~5只，平均一年兩胎半能產6只左右。綜上三個原因，羊羔提早上市，能帶給農戶不錯的經濟效益，相比較而言賺錢更多。
江安型
“江安型”主要分布于四川省宜賓市江安縣、屏山縣、南溪區等區縣，以江安縣分布較多較廣，2012年前以農戶散養為主，2012年后適度規模養殖逐步發展，現江安縣建設有年出欄1000只以上的黑山羊良繁場7個，年出欄100只以上適度規模養殖戶上百戶。
自貢型
自貢黑山羊以自貢市富順縣的趙化、兜山、騎龍、富和、童寺、板橋、永年、李橋8個鄉鎮和榮縣的度佳、長山、保華、鐵廠、旭陽、古佳、雙古、東興8個鄉鎮為中心產區。自貢市的貢井區、沿灘區、大安區也有分布。
四月齡竭羊胴體重達 7 kg以上,屠宰率46 %，凈肉率33 %。六月齡公羊胴體重達 9 kg以上,屠宰率45 %，凈肉率34 %；六月齡母羊胴體重達 8 kg以上,屠宰率46 %，凈肉率35 %。周歲公羊胴體重達13kg以上,屠宰率48%，凈肉率37%；周歲母羊胴體重達10kg以上,屠宰率47%，凈肉率36%。成年公羊胴體重達22 kg以上,屠宰率49 %，凈肉率38 %；成年母羊胴體重達18 kg以上,屠宰率46 %，凈肉率36%。