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德州驢產地分布及體型外貌,生產性能介紹

作者:鮮奶運輸車發布時間:2018-12-17所屬欄目:畜牧百科返回列表

德州驢是我國優良的大型良種驢。原產于華北和冀中平原沿渤海各市縣。以山東省的無棣、沾化、陽信、慶云和河北省的鹽山、南皮縣為中心產區,以德州為集散地,故稱為德州驢,又稱“無棣驢”。與德州驢產區相連的冀東平原沿渤海南皮、鹽山和黃鏵等縣市的黃河沖積平原,與德州驢產地的自然和社會經濟條件基本相似,也以產大型驢著稱,當地稱這些地方產的驢為渤海驢。
原產地及產地的自然條件:產區地處黃河、海河下游的魯北沖積平原,海拔5~10米左右,氣候溫和,年平均氣溫12℃,無霜期200天左右,年均降水量650毫米,農業發達,盛產小麥、雜糧和其他經濟作物。水草茂盛,飼養條件較好,當地農民重視飼養管理和選種選配,從而不斷提高了德州驢的質量。
體型外貌:德州驢體型高大,結構勻稱,側觀略呈正方形,頭頸軀干結合良好。體質緊湊、結實,皮薄毛細。公驢前軀寬大,頭頸高揚,眼大嘴齊,有悍威,髻甲偏低,背腰平直,尻稍斜,肋拱圓,四肢有力,關節明顯,蹄圓而質堅。毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,腹下粉白)的黑色和烏頭(全身毛為黑色),兩種各表現出不同的體質和遺傳類型。前者體質結實干燥,頭清秀,四肢較細,肌腱明顯,體重較輕,動作靈敏。后者全身各部位均顯粗毛,頭較重,頸粗厚,髻甲寬厚,四肢較粗壯,關節較大,體型偏重,為我國現有驢種中的“重型驢”。其體高一般在130厘米以上,較高的可達155厘米,平均體尺見表2。
生產性能:生產發育快,公、母驢駒1歲時體高和體長可分別達到成年的90%和85%,兩歲時可分別達成年的100%和95.7%。性成熟早,12~15月齡性成熟,2.5歲開始配種。母驢一般發情很有規律,終生可產駒10頭左右,25歲好驢仍有產駒的;公驢性欲旺盛,在一般情況下,射精量為70毫升,有時可達180毫升,精液品質好。作為肉用驢飼養屠宰率可達53%,出肉率較高。據測定每100克驢肉含蛋白質18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵136毫克,熱量3.347兆焦。另外,驢皮是中成藥阿膠的重要原料。
德州驢抗病性強,耐粗飼,可舍飼也可放牧。以德州驢為父本與蒙古馬、伊犁馬等母本交配,所生騾子,成年體高一般在150厘米以上,用德州驢改良小型毛驢效果頗佳。今后應選擇優良種驢組群選育,一方面向社會提供優質種驢,另一方面培育生長快、產肉性能高的專門化肉驢新品種。
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