牧場用人難！不是哪一家牧場，是絕大多數牧場共性的問題。專業人員緊缺，好的管理人員少，一線熟練工人難留住，這些問題給牧場經營帶來太多麻煩。牧場如何用人，用哪些人，對牧場發展至關重要，值得我們管理者靜下心來好好研究一下。
當了十二年牧場場長，管過不同規模的牧場，有老國營企業小牧場，有上市公司中型牧場，現在管著萬頭規模牧場，這些年牧場管理過程中對用人傷透了腦筋。有時也會感慨有心無力，因為你想的再好，公司制度不支持，只能想想。但是想想還是要想的，萬一有用呢？從場長的立場，我把牧場人員分成四類。總的來說，這四類人員整好了，牧場也就好搞了。
首先部門經理級，如果條件允許，這些人一定要自己選，首選人品好的、執行力強、思路清晰的，如果是公司給你選好的，用起來可不一定順，你安排的工作執行起來可能變形了；對部門經理要學會授權，大的方向和考核標準定好，給他們充分的自主權，不能事事盯著，免得他們開展工作畏手畏腳，反而不利于工作推進；要為部門經理做好引導，能力突出的，要為他提供晉升的機會，為他規劃好發展的方向，平時對他多做輔導，讓他短板的能得到提高，這個可以更好提高他工作積極性。做好這三點，部門經理層次就不需要操心，場長干起來就要輕松多了。 其次專業人員，牧場技術工作就得靠他們了，用好了，繁育獸醫指標就不用擔心，后面單產有了、死淘也少了，利潤也就順利成章的事。選人上，盡量選大型牧業干過的，工作年限3-5年的較好，這樣式的技術員，對牧場流程接受快，因為本身就有流程化作業的經驗；制定出一套好的績效考核指標，必須要公平公正的，可以激發他們工作積極性的，可不能吃大鍋飯，那就一個比一個懶了，再好的技術人員，混兩年也廢了；晉升通道要靈活的，不能死板死板的，各種規矩限制，生怕他們多拿工資，有管理能力的給他整個班組長啥的練練手，技術好的沒啥情商的，就按照技術晉升通道給他用上，及時的利索的給工資待遇提升上去，照樣也給你死心塌地的干。
再有一線工人，牧場里臟苦累的活都是他們干的，這些人虧待了就說不過去了，他們大多沒啥學歷，住在牧場周邊村里，只要你待遇不虧待人家，大多數人還是愿意留在牧場，畢竟大牧場五險一金啥都有，生活條件也不錯，還能照顧家人。跟技術人員一樣，要給他們配套績效指標，不能干好干壞都一樣，尤其是TMR司機、擠奶員、機修人員這些技術含量高的工種，流失了就是損失。好的TMR司機，你的配方他能給你執行好，料做好，牛吃的好，產量穩穩的，你換個新手立馬就看出來，料做的時好時壞撒的或多或少，牛應激大，單產嗖嗖的掉是沒跑的，給他們掛上賓州篩檢測合格率、剩料率、單產波動考核啥的，有獎有罰有動力；擠奶工就更要寶貝著，這活是較累了，一站幾個小時，還不帶休息的，轉盤不等人啊，熟練工和生手比起來，萬頭牧場一天懸殊個噸把幾噸奶不是玩似的，掛上乳房炎發病、產量波動、擠奶效率考核。一個月這些人拿個4000多塊錢，能給生產成本加多少呢？ 較后后勤保障人員，這塊工作不能忽視，現在大型牧業在財務、辦公室這塊基本和生產部門待遇都是一視同仁的，但是有的公司不是太當回事，覺得這塊可有可無。我感覺這塊很重要，后勤保障弄不好，一線的人員天天給你投訴后勤保障差，人員流失有相當一部分來源于在你這過的不爽，辦公室給他掛上招聘效率、員工滿意度啥的；財務就更重要了，整好了給你天天盯著成本，下面人亂花錢飼料浪費啥的，隨時給你盯著，一年省個幾百萬那是很輕松的，所以，把生產成本給他掛上，獎罰都有。這就是后院，搞好了才有心思搞好前面生產。
說到底，牧場是個很簡單的地方，牧場管理別搞的復雜了，所有工作只要圍繞奶牛進行，應該是很單純的，前提是別虧待了這些臟苦累環境下堅持的員工，留人還是容易的。你要是學國內某大型牧業，大企業病放牧場里折騰，搞的部門經理排隊在其他牧業公司面試室門口，人家跳槽是奔高薪去的，他們是奔解脫去的。究其原因，管理高層以前是百般刁難奶農出身的，把牧場員工也當奶農折騰了，這種結果是很自然的。嘮嘮叨叨說半天，都是一些自己在牧場用人方面的想法，還有一些小牢騷，大家看了輕點拍。