隨著封山禁牧等一系列措施的實行，在農村玉米秸稈已經成為了養殖牛羊的主要草料資源，而將新鮮玉米秸稈加工成青貯飼料可以較大程度保留其營養及增加存放時間，因此養殖戶掌握玉米秸稈青貯技術十分有必要。
1、質量。
一定要選擇優質的新鮮玉米秸稈，其葉片越綠營養價值則越高，不可選擇干枯、霉變以及患銹病的玉米秸稈，新鮮玉米秸稈收割后應及時進行加工，不可長時間堆積存放以免產熱腐敗。
2、水份。
加工青貯飼料的玉米秸稈含水量在60%~67%為宜，水份過高時應適當進行晾曬或加入適量的干草中和水份，水份只要不低于50%不用刻意加水，只需要粉碎后壓實即可。
3、粉碎。
將新鮮玉米秸稈粉碎成1.5~2厘米左右的小段，這樣一來壓的更加緊實可以防止空氣進入，二來更利于發酵，三來使用時方便牛的采食。
4、壓實。
一般裝30~50公分便要用拖拉機壓一次，盡可能壓的緊實將里面的空氣排出來，而且可以增加青貯池的容量。
5、密封。
裝填完成后采用塑料布進行覆蓋，塑料布上面及四周再用土覆蓋，以防止空氣進入，這樣經過20~30天的密封發酵便可以喂牛了，每次使用時應快速取料并再次密封好，這樣可以保存一年以上不會變質。