提高日糧能量濃度，使奶牛增加采食量。適當增加谷物喂量，添加脂肪酸鈣，增加適口性好的多汁青綠飼料、塊根、瓜類等。在夜間或清晨氣候涼爽時增喂一次。增加飲水，減少牛舍存欄數以利散熱。改變精料粉料為顆粒料，以提高精料的消化吸收。
選種選配
1、與配公牛不但產奶指數要高，而且乳脂率指數必須高于與配母牛，這樣后代奶的質量才能從遺傳上得到提高。
2、杜絕使用未經過后裔測定的公牛（精液配種；堅決不用無系譜、無配種許可證的"野"公牛配種，以免降低后代的產奶性能和奶質量。
3、針對自身母牛產奶質量差的情況，選用產奶質量好的公牛進行改進，以期后代產奶質量能得到提高。
控制日糧中精粗飼料比例牛乳中含有脂肪、蛋白質、糖、礦物質和維生素等各種營養物質，絕大部分是在乳腺內由從血液中選擇吸收的各種牛乳前驅物合成的，如乳中90%的蛋白質是由飼料中的前驅物在乳腺中合成的，10%的蛋白質是由血液直接攜帶來的。所以前驅物不足，就不能保證乳量和乳成分的正常組成，反之前驅物過多則造成浪費。牛乳成分含量一般隨生產階段和日糧營養水平波動。精料和粗料的比例大致為50∶50（范圍60∶40～40∶60），此比例是使乳中成分較高的飼料比例。在泌乳高峰期，奶牛養分需要量變大，要充分保證日糧的質量和飼料結構，質量不好或結構不好時，常常造成蛋白質不足。蛋白質喂量不足時，會造成奶量減少，乳蛋白率降低、奶變稀。為了提高日糧能量，在增加精飼料的同時應增喂優質粗飼料。
充分保證粗飼料品質
實踐證明，優質苜蓿干草較劣質干草可提高產奶量每頭800～1200公斤，同時優質粗飼料可提高乳脂率0.1%～0.2%，提高乳蛋白率0.03%～0.06%，提高乳糖0.02%～0.04%，提高無脂固形物0.05%～0.09%。品質較低的粗飼料使高產奶牛不能發揮高產潛力，體質變差，牛奶品質下降，達不到乳品加工的等級要求，直接降低經濟效益。對品質較差的粗飼料，可通過物理、化學和微生物的處理方法提高其營養價值。粗飼料品質的提高，可提高奶牛干物質采食量，優化奶牛瘤胃環境，改善營養物質在體內的消化代謝，實現奶牛對粗飼料的較佳利用，較終達到降低生產成本.提高牛奶質量和養牛效益的目的。
注意加強奶牛的降溫措施
奶牛的較適溫度為10～16℃，并且具有耐寒畏熱的特性，尤其荷斯坦牛耐熱性更差。為此，天熱應注意做好：
1、調整日糧，加強管理。提高日糧能量濃度，使奶牛增加采食量。適當增加谷物喂量，添加脂肪酸鈣，增加適口性好的多汁青綠飼料、塊根、瓜類等。在夜間或清晨氣候涼爽時增喂一次。增加飲水，減少牛舍存欄數以利散熱。改變精料粉料為顆粒料，以提高精料的消化吸收。
2、加強通風與噴淋降溫。
3、綠化環境。牛舍周圍、運動場四周要進行綠化，既能美化環境，又能起遮蔭作用。