冬痢是奶牛冬季常見的一種急性腸道傳染病。近年來，冬痢在奶牛場頻繁發(fā)生，也得到奶牛場業(yè)主的重視。冬痢在我國各地都有發(fā)生，發(fā)病時(shí)間多在11月下旬到次年3月底之間，集中表現(xiàn)在春節(jié)時(shí)候較多。一旦發(fā)病，其發(fā)病率極高，導(dǎo)致奶量在短期內(nèi)下降30-70%，但死亡率低。
一  發(fā)病原因及流行特點(diǎn)
1、發(fā)病原因
冬痢的主要致病原是空彎腸桿菌和冠狀病毒，也可能是多種病原菌混合感染作用的結(jié)果，大小牛均可發(fā)病，但成年牛的病情較重，病程一般為7-15天。傳播途徑主要是接觸性傳染，病牛通過糞便排菌，易感牛采食了被病原污染的飼料、飲水即感染發(fā)病；糞便污染物清理不及時(shí)，牛舍和運(yùn)動(dòng)場環(huán)境污染嚴(yán)重，獸醫(yī)治療中交叉感染、氣候突變和管理不良也可誘發(fā)此病。
2、流行特點(diǎn)
潛伏期短、傳播快、發(fā)病率高。一般感染后3天會爆發(fā)，發(fā)病迅速，一夜之間可使牛群中20%的牛發(fā)生腹瀉，2~3天內(nèi)可波及80-90%的牛。個(gè)別牛只通常情況下1-5天左右糞便會恢復(fù)正常，但奶產(chǎn)量恢復(fù)需要幾周甚至更長時(shí)間，感染過的牛群可能具有1-3年免疫力。有報(bào)道稱，約1/3感染了冬痢牛群的牧場后期會爆發(fā)犢牛腹瀉。
二  臨床癥狀
1、牛群出現(xiàn)突發(fā)性的水樣腹瀉，并迅速波及全群。
2、糞便呈水樣，棕色稀便，有腥臭味，常呈噴射狀排出。
3、約有50-80％的病牛糞便中伴有鮮紅的血液和血凝塊，體溫、呼吸、脈搏、食欲和飲水都接近正常。
4、少數(shù)嚴(yán)重病例（5-10％）精神沉郁，腹圍縮小，體軀發(fā)冷、衰弱，糞便中含有粘液和血液，不能站立，泌乳牛產(chǎn)奶量明顯下降。
三  冬痢與其他消化疾病的區(qū)別
本病要與沙門氏菌病、食源性胃腸炎、病毒性腹瀉等病相區(qū)別，特別注意糞便中有無血液，血液的新鮮程度及全身癥狀等情況。
1、與沙門氏菌病的區(qū)別：糞便中雖可見血液，但多呈急性、發(fā)熱及敗血病，死亡率較高。
2、與食源性胃腸炎的區(qū)域：雖有腹瀉，但含有較少血液，而且有食入腐敗變質(zhì)飼料的病史。
3、與病毒性腹瀉（粘膜病）的區(qū)別：病毒性腹瀉有高熱及白細(xì)胞總數(shù)減少，并發(fā)生鼻鏡、口腔，舌、食道、前胃、皺胃和趾間損害。
四  案例分享
2019年1月21日-3月10日，A牧場爆發(fā)冬痢，該場有泌乳牛362頭，以下是冬痢爆發(fā)后對牧場的影響（圖1）。
圖1：冬痢爆發(fā)后對牧場單產(chǎn)和奶量的影響
發(fā)病前泌乳牛平均單產(chǎn)為32.26kg，發(fā)病一周后，泌乳牛平均單產(chǎn)為19.89kg，單產(chǎn)降幅達(dá)到45.15%。發(fā)病持續(xù)28天時(shí)間，奶量損失161.91噸，至2月24日后，病情逐漸控制，奶量稍有回升，但未突破9000kg，牛只健康受到嚴(yán)重傷害。
成本計(jì)算：奶價(jià)3.6元/kg
A=藥費(fèi)＋消毒液＋額外增加臨時(shí)用工等=167000萬
B=161.91x3.6x1000=582876元。
牧場總損失：A＋B=749876元，折算每頭泌乳牛損失2071.48元。
五  預(yù)防和管控措施
作為一種病程復(fù)雜、危害大、感染率高、牛群爆發(fā)性強(qiáng)的高度傳染性疾病，需要建立立體預(yù)防管控體系。?
1、控制傳染源
“管好自己的人，看好自己的門”。冬痢易發(fā)的季節(jié)要加強(qiáng)消毒，管控人員、牛只和車輛是關(guān)鍵，帶病菌的牛只、牧場到訪人員的鞋底和車輛的輪胎都是消毒的重點(diǎn)。
2、切斷傳播途徑
禁止牛只的相互調(diào)動(dòng)；禁止外來人員進(jìn)入牧場；場內(nèi)工作人員應(yīng)減少與其它牧場工作人員接觸和交流；淘汰牛車輛及其它外來車輛禁止進(jìn)入場；飼料車及奶車入場必須嚴(yán)格消毒。牛舍臥床、糞道、新鮮的堆糞場等使用1%氫氧化鈉溶液或2%有效氯制劑消毒。消毒液使用量：水泥地面100ml/㎡，泥地地面300ml/㎡。
3、保護(hù)易感動(dòng)物
增強(qiáng)奶牛機(jī)體抵抗力，每年11月下旬到次年3月底，可以在飼料中添加增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功能性添加劑：有機(jī)硒每頭泌乳牛每天添加3.4g；有機(jī)鉻每頭泌乳牛每天添加7.4g。
4、其它注意事項(xiàng)
4.1合理搭配日糧并保持日糧結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，避免飼料原料和配方的大幅調(diào)整。
4.2禁止飼喂冰凍、發(fā)霉變質(zhì)飼料。
4.3增加臥床墊料厚度，提高奶牛舒適度。
4.4加強(qiáng)防寒保暖工作，緩解冷應(yīng)激。
六  建議治療措施?
1、飲水中增加1‰高錳酸鉀作；配合磺胺脒、碳酸氫鈉各50g，粉碎后混合于300-500ml溫水中每日一次；或克遼林30～60g，加溫水300ml，每日一次灌服。
2、采食狀況不佳，體弱的病牛可以使用促反芻液500ml、復(fù)方氯化鈉1000ml、維生素C100ml、維生素B150ml、10%葡萄糖500ml一次靜脈滴注。
3、出血嚴(yán)重并伴有脫水病牛，可用糖鹽水1500ml、10%葡萄糖1000ml、鹽水500ml、維生素C100ml、維生素B150ml、止血敏30ml一次靜脈滴注。
七  冬痢發(fā)生時(shí)應(yīng)急預(yù)案?
1、準(zhǔn)備牛舍，隔離發(fā)病牛只，并通知鄰近其它鄰近牧場，做好封場防疫工作。
2、泌乳牛群添加緩解癥狀的功能性飼料添加劑，并根據(jù)采食狀況及時(shí)調(diào)整好飼料投喂量，減少經(jīng)濟(jì)損失。
3、隔離牛舍清糞車不得與正常牛舍清糞車交叉使用，且對糞車徹底消毒。
4、疾病流行期間，人員不應(yīng)相互串牛舍。
5、部分癥狀嚴(yán)重牛只，應(yīng)及時(shí)給予治療。