有光明乳業的雄厚背景做支撐,光明系列國產嬰幼兒奶粉堅持以母乳為黃金標準,研制出更加適合中國寶寶的配方奶粉。
王惠銘表示,五星成長配方是光明奶粉的得意之作,包括添加OPO結構脂、乳鐵蛋白等成分,為寶寶提供成長所需的營養。專家介紹,模擬母乳脂肪結構的OPO結構脂,是通過專利酶技術還原的天然母乳脂肪結構,能有效減少鈣皂的形成,親和人體,促進脂肪和鈣吸收,讓寶寶腸道通暢,不上火。乳鐵蛋白是母乳中天然存在的免疫因子,稀有珍貴。光明系列國產嬰幼兒奶粉添加優質乳鐵蛋白,幫助寶寶抵抗細菌、病毒等有害微生物,提高免疫力。
這些科學配方均來自國家級研發力量。光明乳業是中國擁有較多發明專利的乳品企業,擁有乳業生物技術國家重點實驗室、國家乳品加工技術研發分中心、國家級企業技術中心和上海乳業生物工程技術研究中心四大科研平臺。實驗室主持制定過國家標準2項,參與制定40余項,修訂國標5項、行業標準1項。
為了讓下一代喝到更多好奶粉,光明乳業還走出國門,控股了新西蘭新萊特公司。光明乳業技術中心和新西蘭皇家農學院針對亞洲寶寶體質共同研發生產的“培兒貝瑞”奶粉,奶源來自新西蘭坎特伯雷國家農業區的雪山牧場。牧場的草種主要由紅三葉和黑麥草混播,兩者都是著名的優質牧草,富含蛋白質、粗脂肪、粗纖維等營養成分,是奶牛較好的飼料。奶牛品種主要為娟珊牛和荷斯坦奶牛,每一頭牛都有專屬的終身耳牌,從出生起就擁有自己的獨立檔案,通過譜系管理系統可以獲知奶牛的生長發育狀況和“家庭譜系”,更有專屬的“營養師”和“醫生”。
“培兒貝瑞”全系列奶粉也都是生鮮奶在24小時內噴干成粉,公司還請新西蘭食品安全局指定的第三方檢測機構檢測產品,這也是產品榮獲新西蘭較高品質代表的銀蕨標志和新西蘭原裝生產標記的重要原因。王惠銘表示:“讓下一代喝上好奶粉,是光明人義不容辭的責任,我們將繼續努力,上新臺階。”
瞄準國際最高水準,光明乳業擁有多項發明專利
作者:新鄉市新東機械發布時間:2018-07-30所屬欄目:技術支持返回列表
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