“采取獨(dú)特配方”、“補(bǔ)充鈣鐵鋅”、“開發(fā)智力”……這些吸引眼球的詞匯經(jīng)常出現(xiàn)在兒童牛奶的廣告中,不少家長沖著這些詞匯買給孩子喝。然而,兒童牛奶的添加劑比普通牛奶多,專家表示,孩子應(yīng)該盡量少喝。
該給孩子喝“兒童牛奶”還是普通牛奶?
如果只看商家的廣告,市場(chǎng)上各種各樣的“兒童牛奶”,有的補(bǔ)鈣、有的補(bǔ)鋅、有的補(bǔ)鐵,還有的什么都能補(bǔ),弄得家長都不知道該如何給孩子選擇。而對(duì)于這些牛奶外包裝上動(dòng)輒十幾種、幾十種的配料表、添加劑,它們到底有什么作用,或者是有沒有什么“負(fù)作用”,大多數(shù)家長都是一知半解,說不出個(gè)所以然來。
該給孩子喝“兒童牛奶”還是普通牛奶?
但在一些食品或奶制品領(lǐng)域的專家學(xué)者眼里,這樣的“兒童牛奶”喝多了不但無益,而且有害,較好的辦法就是盡量少喝。按照專家們的說法,導(dǎo)致“兒童牛奶”對(duì)兒童有害的主要原因,就在于里面那些名目繁多的添加劑。有些添加劑是生產(chǎn)牛奶過程中所必需的,對(duì)人體也沒有什么害處,但有些添加劑,則不是牛奶制品所必需的,而只是為了讓牛奶喝上去更柔滑、更香甜,口感更好,而其中所含的一些化學(xué)成分,累積多了就會(huì)對(duì)抵抗力相對(duì)較弱的孩子產(chǎn)生危害。
換言之,一些“兒童牛奶”中從營養(yǎng)價(jià)值上看可有可無的添加劑,只是商家為了產(chǎn)品更好賣而添加進(jìn)去的,對(duì)食用者有害無益。那么站在廣大家長的角度來看,花了比買普通牛奶更多的錢,本想著給孩子“缺啥補(bǔ)啥”,沒想到較終不但可能什么都補(bǔ)不了,反而會(huì)給孩子的身體健康和成長帶來各種安全隱患。這無疑是個(gè)很好的警醒,那就是不要過于迷信所謂的“兒童牛奶”,尤其是不要過于迷信商家吹得天花亂墜的廣告詞。
該給孩子喝“兒童牛奶”還是普通牛奶?
實(shí)際上,對(duì)于正在長身體階段的孩子來說,只要在日常飲食中做到營養(yǎng)均衡,不挑食、不偏食,就完全可以完成對(duì)身體成長所需各種營養(yǎng)元素的攝入,而無須專門“補(bǔ)”。退一步說,即便有些兒童真的需要額外補(bǔ)充一些營養(yǎng)成分,微量元素,也完全可以通過多食動(dòng)物肝臟、水果蔬菜的方式來“食補(bǔ)”,而不是鐘情于各種各樣的“兒童牛奶”。
對(duì)于“兒童牛奶”中的添加劑亂象,我們呼吁家長多點(diǎn)消費(fèi)理性和營養(yǎng)學(xué)常識(shí),呼吁商家多點(diǎn)社會(huì)責(zé)任感,不要為了自身利益不顧下一代的身體健康。同時(shí),較根本的解決辦法,還在于產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的完善與改進(jìn),在于行業(yè)協(xié)會(huì)的內(nèi)部規(guī)范和自律,在于政府職能部門的監(jiān)督監(jiān)管。既然依靠現(xiàn)在的技術(shù)手段,可以證明“兒童牛奶”中的一些添加劑成分對(duì)兒童有害無益,而且也不是生產(chǎn)過程中所必需的,那么為什么還要允許其添加呢?為什么不對(duì)現(xiàn)行“兒童牛奶”的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改,禁止此類成分的添加呢?
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該給孩子喝“兒童牛奶”還是普通牛奶?
作者:新鄉(xiāng)市新東機(jī)械發(fā)布時(shí)間:2018-08-21所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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