新疆網訊（記者古麗米娜·依力哈木報道）王剛被糖尿病困擾了十多年，每個月他都會抽空去趟烏拉泊或紅雁池，找牧民買些相傳營養豐富又能治病的駱駝奶。

    1月20日，記者來到扎堆出售駱駝奶的紅雁池哈薩克村采訪發現，被譽為“沙漠軟白金”的駱駝奶已經成為市民爭相購買的“新寵”。很多人都專門驅車前往采購，少則一公斤，多則十幾公斤。

    駝奶走紅 牧民回報豐厚

    駱駝奶的走紅，給牧民帶來了豐厚的回報。去年5月才開始出售駱駝奶的古麗江·何爾曼尼一家，已經靠它賺了20多萬元。她家的駱駝，也由較初的2頭增至現在的15頭，其中10頭目前正在產奶。

    “駱駝奶是較接近人奶的動物奶，來買奶子的大部分都是住院病人的家屬，也有買來自己喝的。”古麗江告訴記者，因為知道駱駝奶的人越來越多，奶價一路飆升，從十多年前每公斤3元，到現在每公斤35元，甚至更高。

    按照每頭駱駝每天3公斤的產量計算，古麗江夫婦每天能有30公斤的駝奶。古麗江告訴記者，現在她家靠駱駝奶，每月能有兩萬多元的凈收入。

    產品多元 已實現產業化

    記者通過走訪發現，在烏魯木齊大型商超均能找到駝奶制品，品種除了加工后的駝奶，還有乳酸菌駱駝酸奶和奶粉等。一箱6瓶的180毫升的駝乳價格近300元，因為過高的價格，這些產品都很少有人購買。

    此外，五星路、新醫路等地段也出現了新鮮的駝奶銷售點。

    當天，26歲的艾薩專門開車從新醫路一家駝奶銷售點買了5公斤駝奶。“小時候家里的老人就說駝奶能治病，我們常托親戚帶。”艾薩說，從牧民那里買來的新鮮駝奶喝著比加工過的產品更放心。

    維吾爾醫醫生地力夏提介紹，駱駝奶的維生素C含量是牛奶的三倍，1升駱駝奶含有52單位的胰島素，每天攝入約一斤的駱駝奶，可以有效提高血液中葡萄糖含量，從而減少人體對于胰島素的需求量。同時，可以強化人體的免疫系統，有助于治療癌癥、艾滋病等免疫性缺陷疾病。

    此外，駱駝乳富含乳鐵蛋白及多種生物活性因子，具有殺菌、抑菌等免疫調節作用。駱駝乳的脂肪球比牛奶小，更容易消化，更適合嬰兒和老人飲用。

    醫生還強調，新鮮的駝奶保質期一般在一周左右，較好不要加熱飲用，否則其中的營養成分會流失。冷凍后的駝奶也要在正常的室溫下解凍成常溫再飲用。

    除了紅雁池，駝奶的生產和銷售點還分布在烏拉泊、達坂城和福海等地區。幾年前，全國首個駝奶生產加工基地就在福海縣建成。

    網上資料顯示，已經有企業從駱駝的奶、肉、骨中提煉胰島素等有效藥物成分，研制治療糖尿病、癌癥的藥品和保健品，實現了養殖、開發、生產的產業化。