高產奶牛是純種荷蘭牛與本地母牛的高代雜種,經長期選育而成的,也是我國惟一的乳用牛品種。目前中國荷斯坦牛頭數已達294.5萬頭,其中注冊登記的品種牛各胎次產奶量為6359千克,乳脂率3.56%,良種牛305天產奶量達7022千克,乳脂率3.57%。且有了國家標準,分北方型和南方型兩種,質量在不斷提高。
①外貌特征;毛色為黑白花。白花多分布牛體的下部,黑白斑界限明顯。體格高大,結構勻稱,頭清秀狹長,眼大突出,頸瘦長,頸側多皺紋,垂皮不發達。前軀較淺、較窄,肋骨彎曲,肋間隙寬大。背線平直,腰角,尻長而平,尾細長。四肢強壯,開張良好。乳房大,向前后延伸良好,乳靜脈粗大彎曲,乳頭長而大。被毛細致,皮簿,彈性好。體型大,成年公牛體重達1000千克以上,成年母牛體重500—600千克。犢牛初生重一般在45一55千克。
②生產性能:泌乳期305天第一胎產乳量5000千克左右,優秀牛群泌乳量可達7000千克。少數優秀者泌乳量在10000千克以上。母牛性情溫順,易于管理,適應性強,耐寒不耐熱。
③雜交改良效果:荷斯坦牛同我國本地黃牛雜交,雜交效果良好,其后代乳用體型得到改善,體格增大,產奶性能大幅度提高。
什么是高產奶牛?我國高產奶牛品種介紹
作者:新鄉市新東機械發布時間:2018-08-30所屬欄目:行業動態返回列表
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