隨著牛犢價(jià)格、飼料價(jià)格、人工費(fèi)用以及育肥牛價(jià)格等不斷變化，農(nóng)村養(yǎng)牛的成本與利潤(rùn)也跟著不斷變化。農(nóng)村養(yǎng)牛利潤(rùn)一頭牛至少都在5千至一萬(wàn)元左右，經(jīng)受不住誘惑的很多年輕人，也都紛紛回家選擇養(yǎng)牛創(chuàng)業(yè)，而實(shí)際過(guò)程中他們卻發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)牛賺錢(qián)，真的不容易。
如果我們按照傳統(tǒng)的方法來(lái)算，確實(shí)是賺錢(qián)的，就比如家里養(yǎng)了一頭耕牛，很小的時(shí)候買(mǎi)回來(lái)的，那個(gè)時(shí)候，也需要4000~5000的成本，對(duì)可以說(shuō)是半大牛，過(guò)了一年多，這頭牛呢，就可以耕地了，平時(shí)也不需要額外的照顧，帶著去山上防到山上吃草，一頭牛嘛，也不占用什么地點(diǎn)。較后這頭牛在你家辛苦的耕地了三年，或者更長(zhǎng)時(shí)間，年紀(jì)也大了，長(zhǎng)得也胖了，較后牛販子看上了，就談?wù)搩r(jià)格，按照如今的市場(chǎng)價(jià)格，一頭大牛，土黃牛，可以賣(mài)到15000元左右，不會(huì)太困難，那么這樣一算，確實(shí)賺了上萬(wàn)了，而且還為你家耕地了幾年，值了。
但是，如果你賣(mài)了一頭，再去買(mǎi)一頭可以耕地的牛，價(jià)格確實(shí)需要6000~7000元才能買(mǎi)到。這只是從一頭牛來(lái)說(shuō)，如果你要大規(guī)模的養(yǎng)牛的話，實(shí)際上問(wèn)題可能就不是這么簡(jiǎn)單了，牛養(yǎng)多了，前期成本投入可能就更多，養(yǎng)的多，投入幾十萬(wàn)，不算太大的數(shù)目，大規(guī)模養(yǎng)牛的問(wèn)題也會(huì)隨之而來(lái)。
一：生長(zhǎng)環(huán)境，疫情爆發(fā)，都會(huì)對(duì)牛的健康成長(zhǎng)有影響
養(yǎng)一頭牛的時(shí)候，不用去考慮這么多的因素，因?yàn)榻佑|到其他牛的機(jī)會(huì)也不多，頂多去山上遇到別人家的牛，而如果牛多了的話，誰(shuí)也不能保證，哪頭牛就會(huì)染上什么病，如口蹄疫，曾經(jīng)很瘋狂的五號(hào)病，也都是對(duì)牛來(lái)說(shuō)，傳染得比較快，牛多了，你又如何將他們隔離開(kāi)來(lái)呢，這樣一來(lái)，投入的成本就增多了，遇到不測(cè)，無(wú)法挽救了，原本可以賣(mài)7000的牛，因?yàn)樯《溃^終只能賣(mài)1000，那么不是虧本嗎？
二：技術(shù)問(wèn)題，價(jià)格波動(dòng)，也會(huì)虧本
整體來(lái)看，這些年，牛的價(jià)格，確實(shí)上漲了不少，特別在農(nóng)村地區(qū)，因?yàn)轲B(yǎng)牛耕地的人家越來(lái)越少了，所以傳統(tǒng)農(nóng)戶家里面的牛就少了，價(jià)格自然上漲，但是隨著大家都去養(yǎng)牛，而且一養(yǎng)就是幾十頭，同一個(gè)地方太多了的話，也就勢(shì)必構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)。其實(shí)是養(yǎng)牛的技術(shù)問(wèn)題，和養(yǎng)一頭牛的區(qū)別就是，你每天得關(guān)心牛的生長(zhǎng)情況和健康狀況，一頭牛，拉去山上吃飽了就趕回來(lái)關(guān)著，但是牛多了的話，你能保證全部吃飽了嗎，回來(lái)還得繼續(xù)照顧，還得防疫，保暖，等等設(shè)施要跟上，這樣算下來(lái)投入的成本增加，如果遇到價(jià)格下跌，虧本正常不過(guò)。
一、養(yǎng)牛的成本
1、圈舍成本
建設(shè)一個(gè)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的圈舍，50頭規(guī)模需要5萬(wàn)元左右。按照使用20年計(jì)算，每年折舊費(fèi)在2500元，平均50元/頭。
2、牛犢成本
目前良種肉牛犢400斤左右，市場(chǎng)價(jià)格在6000~6500元/頭。至于有人報(bào)價(jià)5000元/頭、4000元/頭甚至2000元/頭，這問(wèn)題我就不再多說(shuō)了。懂得不用我說(shuō)，不懂得的說(shuō)再多也沒(méi)有用。
3、飼料成本
一般400斤良種肉牛犢，需要經(jīng)過(guò)8~10個(gè)月育肥，體重達(dá)到1200~1400斤進(jìn)行出欄。每頭牛飼料成本約為3500~5500元，如果在粗飼料完全高價(jià)購(gòu)買(mǎi)的情況下，成本還會(huì)更高。
這里再說(shuō)一個(gè)問(wèn)題，很多人都說(shuō)肉牛一個(gè)月長(zhǎng)不到100斤。那只能說(shuō)明你選擇的品種不行，或者飼養(yǎng)管理有問(wèn)題。如果購(gòu)買(mǎi)北方地區(qū)高代西門(mén)塔爾?；蛘呦穆迦R牛，在過(guò)好飼養(yǎng)管理的情況下，一月平均增重100斤問(wèn)題不大。
4、藥品、疫苗成本
一般平均一頭牛200元絕對(duì)夠，如果平均一頭牛藥品成本超過(guò)200元了，那你養(yǎng)牛很可能就會(huì)賠錢(qián)。并不是說(shuō)單純藥品成本高幾百的問(wèn)題，只要藥品成本高了，就證明你的牛場(chǎng)出現(xiàn)大的病情了。
5、人工
養(yǎng)50頭牛，一般自己就可以了，不建議找人養(yǎng)殖。別人養(yǎng)牛，肯定不如自己養(yǎng)牛上心。牛在養(yǎng)殖過(guò)程中只要稍有不上心，就可能導(dǎo)致不賺錢(qián)。
6、其他成本
如水、電等，平均100元/頭牛。
7、養(yǎng)牛成本總計(jì)
9850~12350元/頭
二、養(yǎng)牛的利潤(rùn)
目前育肥牛價(jià)格（出肉率50%）北方地區(qū)均價(jià)在11.8元/斤左右，至于有人說(shuō)育肥牛只賣(mài)10元/斤，那就要看你牛的膘情了。
按照11.8元/斤的價(jià)格，一頭1200~1400斤的育肥牛，可以售價(jià)14160~16520元。
除去飼養(yǎng)成本理論養(yǎng)牛的利潤(rùn)為1810~6670元，但大部分養(yǎng)好的情況下為三四千元。
三、一頭牛真的可以賺六千嗎？
如果各方面都做得非常好，同時(shí)又能把養(yǎng)牛成本降到較低，確實(shí)可以賺到六千。對(duì)于大部分養(yǎng)牛人來(lái)說(shuō)，一頭育肥牛能有三四千的利潤(rùn)就非常不錯(cuò)了。
你也許會(huì)感覺(jué)三四千的利潤(rùn)也不錯(cuò)，不過(guò)不要高興太早。本文我只分析的牛養(yǎng)好的情況下，還有養(yǎng)不好的情況下。
一頭育肥牛能賺到三四千的牛友，僅占1/3，還有1/3只能略微盈利或者保本，較后1/3就是賠錢(qián)的了。
可能我分析起來(lái)養(yǎng)牛比較容易，你想象中的養(yǎng)牛也比較容易，但現(xiàn)實(shí)中養(yǎng)牛十分艱難。希望準(zhǔn)備入行的牛友，一定要慎重再慎重，避免盲目入坑！