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賦能產業鏈,助力乳業困境中逆襲

作者:牛奶運輸車發布時間:2021-01-02所屬欄目:行業動態返回列表

今年中央一號文件明確提出,支持奶業等生產。各級政府和有關方面支持奶業振興的環境繼續向好,為減輕本次疫情對奶業的沖擊,國家和部分省、自治區(浙、冀、黑、蒙、甘等)還出臺了新的支持政策。同時,奶業科技支撐力度也持續加大。據了解,農業農村部發文明確提出,扎實推進奶業全面振興,提出多項具體措施。包括:提出新建高產優質苜?;?100 萬畝,改造提升 2000 個奶牛家庭牧場,大力發展全株青貯玉米、苜蓿、燕麥等優質飼草生產,力爭全年完成 1500 萬畝以上,繼續促進畜禽有機肥還田利用等。
從地方看,作為我國乳制品的主要產區,今年1月,內蒙古自治區發布了推進奶業振興若干政策措施的通知,把振興內蒙古奶業列入政府的議事日程,強力推進奶業在內蒙古的可持續發展,力爭在2025年內蒙古奶畜存欄達到350萬頭、奶類產量達到1000萬噸目標。
參與其中的企業同樣不遺余力。為規范生產標準,乳品企業廣泛參與食品安全國家標準制定工作,積極配合進行監管監督,結合國家標準要求和生產實際,進一步提升企業質量安全保障水平,建立了HACCP體系,開展GMP改造,進行產品質量檢測能力建設、改善質量安全追溯體系建設等配套硬件條件等。乳品企業還致力于從源頭做起,規范養殖場管理,建造規?;哪膛Ia養殖。與此同時,乳品企業還看到了創新的力量,開展科技創新,開發各項高新技術以保證和提高乳制品的質量和營養成分。
“越努力的人越幸運”,作為企業也一樣。中國奶業成為了疫情洗禮下較快恢復元氣的行業。據中國奶業協會數據顯示,今年1~9月份,全國規模以上企業乳制品產量2037.6萬噸,同比增長1.12%。全國規模以上的乳品企業563家,實現營業收入3120.1億元,同比增長6.82%。中國奶業協會秘書長劉亞清表示,中國乳制品行業在自身發展,應對疫情、轉型升級方面已經取得了巨大的成就。這其中,乳品企業功不可沒。
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