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定了,2020年飼料中全面禁止添加抗生素

作者:新東機械發(fā)布時間:2018-08-16所屬欄目:行業(yè)動態(tài)返回列表

據(jù)悉,在近期舉行的中國飼料發(fā)展論壇上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸醫(yī)局局長馮忠武表示,藥物飼料添加劑將在2020年全部退出。與此同時,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布關于2018—2021年開展獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作的通知,明確了養(yǎng)殖端減抗和限抗的時間表。
飼料端“禁抗”,養(yǎng)殖端“減抗、限抗”大勢已定,將會給飼料行業(yè)和養(yǎng)殖行業(yè)帶來什么樣的影響?
飼料端“禁抗”,養(yǎng)殖端“減抗、限抗"
近日,據(jù)報道,在中國飼料發(fā)展論壇上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸醫(yī)局局長馮忠武表示,近年來,我國獸藥產(chǎn)品質量監(jiān)督抽檢合格率持續(xù)提高,從2013年的93.37%提高到2017年的97.46%。畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測合格率持續(xù)高位,近5年獸藥殘留抽檢合格率均在99.7%左右。不過,動物源細菌耐藥性形勢嚴峻,人獸共用的抗菌藥耐藥性增高,威脅人類醫(yī)療資源;動物專用抗菌藥耐藥性逐年增高,影響食品安全和公共衛(wèi)生安全。馮忠武還表示,藥物飼料添加劑將在2020年全部退出。
據(jù)行業(yè)人士分析,添加劑類型中可能不再保留“藥物飼料添加劑”這一類型和名稱。抗菌藥類的藥物飼料添加劑納入獸藥管理,不再允許在飼料中添加;而植物提取物類則可能會歸入飼料添加劑范疇,仍可在飼料中使用。
另外,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在近期發(fā)布了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關于開展獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作的通知》。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定開展獸用抗菌藥使用減量化行動,組織制定了《獸用抗菌藥使用減量化行動試點工作方案(2018—2021年)》(以下簡稱“方案”),確定了各地2018年獸用抗菌藥使用減量化行動試點養(yǎng)殖場數(shù)量。
也就是說,在2020年底以前,藥物飼料添加劑將在飼料中消失,不能再用在飼料生產(chǎn)中,只能用在養(yǎng)殖端。而與此同時農(nóng)業(yè)部制定的“方案”也明確了養(yǎng)殖端減抗和限抗的時間表。
全面“飼料禁抗”可能會引發(fā)的問題
據(jù)前段時間華南農(nóng)業(yè)大學張永亮教授接受采訪時曾表示,雖然畜牧業(yè)“減抗/替抗”是大勢所趨的事情,但是在目前階段下,如果全面實行“飼料禁抗”,他認為可能會引發(fā)以下問題:
第一、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)水平會下降,養(yǎng)殖成本會大幅度增加;
第二、飼料中不添加抗生素可能會造成養(yǎng)殖現(xiàn)場治療用抗生素的大量增加,畜牧業(yè)抗生素使用總量在“飼料禁抗”的初期可能不會減少。
因此在現(xiàn)階段,我們一方面應該在“減抗/替抗”相關技術上進行探索和儲備,為全面“飼料禁抗”做好準備;另一方面則應依法依規(guī)合理科學地使用抗生素,嚴厲打擊濫用抗生素的現(xiàn)象,從而減少由于抗生素濫用所造成的危害。
禁抗對養(yǎng)殖業(yè)有何影響?
“禁抗”已進入倒計時,這一政策將會影響到行業(yè)的這六大領域:
1、部分企業(yè)的生存
如果2020年不再允許飼料中添加“藥物飼料添加劑”,意味著生產(chǎn)企業(yè)的這部分業(yè)務將難以為繼。
2、飼料產(chǎn)品的設計
過去,很多配方師熱衷于研究抗拉稀的藥物和配伍。從現(xiàn)在開始,大家的產(chǎn)品設計思路又要有不少改變了。
3、“替抗”產(chǎn)品迎來歷史機遇
很多企業(yè)早就看上政策限制抗生素的使用的巨大商機,早早開始了布局(如碧野科技多年來就一直致力于研發(fā)無抗養(yǎng)殖的生物飼料的配制技術)。
如今,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)給出了禁抗、限抗和減抗的時間表。那么,成本問題就不是較大的問題了,會因政策而有較大的突破。
4、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度將加快推行
在飼料中禁抗相對容易,但在養(yǎng)殖端禁抗、限抗則不那么容易。所以,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從今年開始每年在100家養(yǎng)殖場中試點減抗。料想是通過這種方式積累經(jīng)驗。如果僅僅在飼料中禁抗,而在養(yǎng)殖端現(xiàn)場不加控制,實際上等于依然開了一個非常大的口子。所以,加快推進執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度迫在眉睫。也只有這樣,才能控制住濫用抗生素的現(xiàn)象。
5、養(yǎng)殖場更加重視環(huán)境上的硬件投入
目前來看,使用抗生素的成本較低,但對人類健康的威脅也很大。所以,來自行業(yè)外的禁抗、限抗呼聲很高,而行業(yè)內則主要是做替代品的企業(yè)在推動。事實上,中國的養(yǎng)殖業(yè)的確深受疫病之苦,國內已經(jīng)成為世界動物疫病較為復雜的地方。隨著養(yǎng)殖觀念的提高,加上政策上對抗生素的限制,兩種力量必將推動養(yǎng)殖場加大在環(huán)境硬件上的投入。
6、“無抗肉品”成為營銷新賣點
第一,國家在推動經(jīng)濟動能轉換和供給側改革;第二,消費者的消費需求升級;第三,國家對抗生素的使用限制;第四,企業(yè)想通過產(chǎn)品升級更多獲利。
這四個因素在這樣一個歷史時刻匯集,必將聚焦于“無抗肉”、“生態(tài)肉”等概念。當下,中國養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)能增長迅速,供過于求的現(xiàn)狀影響飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)獲利,很多有實力的企業(yè)盯上了品牌肉領域,希望通過銷售差異化肉品獲得溢價機會。所以,“無抗肉品”必將成為下一個營銷新賣點。
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