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山西將全程監(jiān)控生鮮乳運(yùn)輸安全 讓群眾喝上放心奶

作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時(shí)間:2019-03-12所屬欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài)返回列表

記者從山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,為保障乳品質(zhì)量安全,山西省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實(shí)施意見》,要求所有生鮮乳運(yùn)輸車輛安裝實(shí)時(shí)定位和視頻監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生鮮乳運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程實(shí)時(shí)監(jiān)控。
半掛鮮奶運(yùn)輸專用車
山西是我國(guó)奶業(yè)十大主產(chǎn)區(qū)之一,為加快推進(jìn)奶業(yè)振興,這個(gè)省今后將鼓勵(lì)乳品生產(chǎn)企業(yè)在嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)許可、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),確保乳品質(zhì)量安全的前提下,發(fā)展居民小區(qū)和周邊酒店、飯店、商店乳制品供應(yīng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工銷售一體化。
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為保證群眾喝上放心奶,山西省將加強(qiáng)源頭管理,嚴(yán)格奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料、獸藥等投入品使用和監(jiān)管,除養(yǎng)殖場(chǎng)和加工企業(yè)外,其他任何單位和個(gè)人一律不得進(jìn)行生鮮乳收購(gòu)活動(dòng),引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖散戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購(gòu)站,實(shí)現(xiàn)生鮮乳運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程實(shí)時(shí)監(jiān)控。
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此外,山西省要求,任何單位和個(gè)人不得擅自加工生鮮乳對(duì)外銷售,嚴(yán)格執(zhí)行嬰幼兒配方乳粉相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理;逐步建立乳品企業(yè)“黑名單”制度,完善聯(lián)合懲戒機(jī)制和市場(chǎng)退出機(jī)制;力爭(zhēng)3年內(nèi)在規(guī)模以上企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全追溯體系與危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。
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