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國產(chǎn)乳業(yè)的逆襲,才是真正的大國崛起!

作者:擠奶機發(fā)布時間:2019-01-24所屬欄目:行業(yè)動態(tài)返回列表

2018,是“中國智造”的高光時刻——我國多顆北斗衛(wèi)星發(fā)射、首艘國產(chǎn)航母完成海試、廣深港高鐵開啟香港“高鐵時代”、華為出貨量超越蘋果,位居全球第二、上海進博會盛大開幕,全球130個國家約2800家企業(yè)參展……
這些成就固然可喜,但那些真正關乎國計民生的產(chǎn)品,卻普遍“失聲”。
幸好,君樂寶打破了這份寧靜。
君樂寶,讓世界重新審視的國產(chǎn)奶粉
在國際權威商譽質量評估組織B.I.D(Business Initiative Directions) 舉辦的2018年度國際質量峰會和頒獎大會上,君樂寶拿下了“國際質量管理卓越和創(chuàng)新鉆石獎”。在這次全球93個國家和地區(qū)的評選中,君樂寶是唯一一家獲此殊榮的中國企業(yè)。
同年11月2日,君樂寶乳業(yè)集團在第三屆中國質量獎頒獎大會上喜獲“中國質量獎提名獎”殊榮,這是中國乳品企業(yè)首次獲得中國質量領域的較高榮譽。
需要強調(diào)的是,中國質量獎是國內(nèi)質量領域的較高榮譽,每兩年評選一次,旨在表彰為建設質量強國做出突出貢獻、在全社會具有顯著示范帶動作用的組織和為提高質量水平做出突出貢獻的個人,下設質量獎和提名獎。
這只是一個乳業(yè)品牌的殊榮,卻是一個國家更多可能的引言。
大國競爭層面的“大”與“小”
實現(xiàn)大國夢,從來都是一個循序漸進的過程,哪怕我們有引以為傲的“中國速度”。所以,被其他國家認同與尊重的不是GDP、市場、人口這些“大”,反而是水、空氣、奶粉這些“小”。它們無法直接呈現(xiàn)出一國的競爭力,但卻是國家機器澎湃運轉的“永動機”,這代表著生生不息的意志傳承,更展現(xiàn)著越來越充滿可能的時代更迭。
從某種意義上來說,把這些“小事”當成國家“大事”去做,才是我們應該抱有的態(tài)度。
君樂寶,把“一口好奶粉”這件“小”事往“大”了做
即便國產(chǎn)奶粉行業(yè)經(jīng)歷了“廣受質疑”的至暗時刻,但因著對生命的尊重,君樂寶奶粉自2014年上市銷售后,憑借口碑傳承的高品質產(chǎn)品,一路高歌猛進,到2017年君樂寶奶粉全年收入突破25億元,同比增長108%,在奶粉業(yè)務的拉動下,君樂寶乳業(yè)集團業(yè)績也沖進百億俱樂部,成為國產(chǎn)乳業(yè)繼伊利、蒙牛和光明之后,第四家營收過億的乳企。
今年前三季度,君樂寶奶粉銷售額同比翻一番以上,在規(guī)模品牌中蟬聯(lián)增長冠軍。現(xiàn)在,每天有150萬家庭選擇購買君樂寶的嬰幼兒奶粉,產(chǎn)銷量進入行業(yè)前列。
能在廣受質疑的奶粉市場收獲信任,不是靠勇氣,而是靠始終貫徹的“高質量發(fā)展”指導思想。
一個“較”不夠,君樂寶用四個“較”詮釋“高質量”
檢驗一個企業(yè)是否有足夠的社會責任感,就要看它是否敢于做出承諾,并踐行如一。
兩會期間,君樂寶乳業(yè)集團總裁魏立華提出了實現(xiàn)奶業(yè)高質量發(fā)展的“四個較”,即質量較優(yōu)、品牌較強、社會較放心、消費者較滿意。樸實的承諾背后,是基于消費升級深入而做出的深遠思考。
互聯(lián)網(wǎng)帶來的較大變革,是把國產(chǎn)商品放在世界市場上進行正面PK,面對的對手更優(yōu)秀,面對的客戶更挑剔。同時,消費升級不僅提升了消費質量,更讓市場關注較基本的安全性、可靠性。因此,君樂寶的“四個較”是對這個時代的回應,也是對自己的鞭笞。
兩大創(chuàng)新模式,以高于世界標準苛求自己
為了實現(xiàn)“四個較”,生產(chǎn)世界級的好奶粉,君樂寶創(chuàng)新了兩個模式:
一是在全球率先推出全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,即實現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理和經(jīng)營,從源頭上確保牛奶安全;
君樂寶的奶源全部來自自建牧場,牧場依托國內(nèi)三大優(yōu)質奶源帶之一的華北大平原而建,目前在石家莊、保定、邢臺等地自建了9個大型現(xiàn)代化牧場。
同時,君樂寶建設了中央數(shù)字化集中控制室進行監(jiān)測、調(diào)度,牛舍采用散欄式奶牛自由采食、分隔式牛臥床、自鎖式牛頸枷、全自動清糞、恒溫飲水槽、自動牛體刷等數(shù)字化全自動設備。24小時不間斷監(jiān)控每一頭奶牛的健康和發(fā)情狀況,用的是引進自以色列的智能化項圈技術。
二是首創(chuàng)“四個世界級”模式,即用世界級先進牧場、世界級領先工廠、世界級一流合作伙伴和世界級食品安全管理體系,把奶粉放置在世界一線產(chǎn)品陣營中PK,不斷吸收汲取先進技術和安全保障手段。
君樂寶根據(jù)瑞士通用標準公證行SGS檢測,在體細胞、蛋白質含量、微生物、菌落群等指標考核上甚至高于美國、日本國標和歐盟標準;奶粉工廠則融匯了全球10個國家20多項專利,以全球領先的技術和設備,保證奶粉更安全;原輔料方面,君樂寶直接找來全球各領域較好的供應商合作,同時聯(lián)合中國營養(yǎng)學會研制配方;引進了全球較具權威性的食品安全全球標準BRC和國際食品安全標準IFS雙重管理體系,配有四重檢測:企業(yè)自檢、行業(yè)檢驗、國家抽檢和國際權威的第三方獨立檢測。
“高質量發(fā)展”不可估量的市場核能
無論是“四個較”還是首創(chuàng)“兩個模式”,其核心都是“高質量發(fā)展”,任何行業(yè)之間的競爭,到較后,終歸是“質量的較量”。而能被傳承百年的老字號,即便在如今這個信息過剩的年代,依舊口口相傳,經(jīng)年不衰,這便是被時間驗證過的質量。較樸素的思考,卻也是較難堅守的初心,但君樂寶深知,當市場浮華褪去,留下來的,便是那些真正把“質量”奉為信仰的企業(yè)。
任何一個民族的長足發(fā)展,都需要從強健體魄開始,日本戰(zhàn)后的“一人一杯奶”計劃,不僅整體提升了日本人的身體素質,更以充沛活力與智力促進了日本經(jīng)濟的全面騰飛。因此,牛奶的質量問題就上升到了國家戰(zhàn)略層面。
君樂寶自是了然這杯奶承載的分量,所以才有了對于“高質量”近乎苛刻的“偏執(zhí)”,或許,這也是君樂寶創(chuàng)始人魏立華那句 “奶粉并非太高的科技,做的是良心” 較為溫情的注解。
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